Wuxi Top Mixing Equipment Co., Ltd. confía en la solidez técnica profesional de la División de Alimentos y Medicinas para proporcionar a las empresas globales de procesamiento de alimentos soluciones de mezcla sanitaria que cumplan con los estándares HACCP y GMP. La empresa se centra en desarrollar sistemas de mezcla que cumplan con las especificaciones de materiales en contacto con alimentos FDA/GB 4806.1, cubriendo todo el proceso de producción, desde el pretratamiento de la materia prima hasta el llenado del producto terminado.
Características técnicas y ventajas.
• Diseño higiénico: se utiliza estructura principal de acero inoxidable 316L y proceso de pulido espejo (Ra≤0,4μm) para eliminar el riesgo de crecimiento microbiano.
• Control de temperatura inteligente: módulo de control de temperatura PID integrado, con una precisión de ±0,5 ℃, adecuado para procesos finos como maduración de salsa y templado de chocolate.
• Sistema CIP/SIP: función de limpieza y esterilización in situ totalmente automática para satisfacer las necesidades diarias de producción de lotes múltiples de las industrias láctea y de bebidas.
• Adaptación de la viscosidad: la tecnología patentada de sellado del eje puede manejar materiales con un rango de viscosidad de 50-50 000 cPs, que abarca desde la emulsificación de condimentos hasta los procesos de gelatinización de almidón.
Escenarios de aplicación típicos
Industria de condimentos: fermentación de salsa de soja, homogeneización de condimentos compuestos.
Procesamiento de lácteos: dispersión de cepas de yogur, agitación de cuajada de queso
Alimentos saludables: mezcla de proteínas en polvo, disolución de suplementos nutricionales.
Ingredientes para hornear: control de fermentación de masa, ajuste de cristalización de aceite.
Los equipos que han pasado la doble certificación del sistema de calidad ISO 9001 y el sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000 han servido a las líneas de producción inteligentes de empresas como Coca-Cola y Wen's Group. Basándose en conceptos de diseño modular y 12 puntos de servicio técnico en todo el mundo, Top brinda servicios de ciclo de vida completo, desde verificación de laboratorio hasta equipos de producción en masa de 10,000 toneladas, ayudando a los clientes a lograr una mejora coordinada en el control de la seguridad alimentaria y la eficiencia de la producción.
